Metode

Sådan kommer vi til 79,5 %.

Vi har sammenlignet de 10 produkter i vores aktuelle sortiment med én repræsentativ almindelig vare fra det danske marked. Alle tal er kulhydrat pr. 100g. Genregnet 5. november 2026 efter sortimentsændring (bars, snacks, bagel, mysli og choko wafer er ude; tagliatelle tilføjet).

79,5 % Gennemsnitligt færre kulhydrater

80,1 % Median på tværs af 10 produkter

66–86 % Spænd i de valgte sammenligninger

Kort svar: De 10 CarbCut-produkter i sortimentet har i denne sammenligning cirka 80 % færre kulhydrater i gennemsnit. De fleste ligger omkring 80–86 % lavere. Protein Bread ligger lavest med 66 % færre.

Gennemsnit efter produktgruppe

75,4 %Brød & wrap

83,6 %Pasta

Alle beregninger og kilder

CarbCut-produkt	CarbCut g/100g	Almindelig reference	Reference g/100g	Færre carbs
30% Protein Penne Pasta Pasta	10	Barilla Penne Rigate	71,2	86,0 %
30% Protein Risoni Pasta Pasta	10	Barilla Penne Rigate	71,2	86,0 %
30% Protein Tagliatelle Pasta Pasta	10	Barilla Penne Rigate	71,2	86,0 %
Protein Baguette Brød	9,31	Kohberg Parisienne Producent-/foodservice-reference	50,4	81,5 %
Sandwichbrød – Lyst Brød	9	Salling Hvede Toast	47	80,9 %
60% Protein Sedani Pasta Pasta	14,2	Barilla Penne Rigate	71,2	80,1 %
60% Protein Fusilli Pasta Pasta	14,2	Barilla Penne Rigate	71,2	80,1 %
Protein Tortilla Wrap	11	Santa Maria Tortillas	55	80,0 %
Protein Sandwichboller Brød	15,77	Kohberg burgerbolle	50	68,5 %
Protein Bread Brød	12,6	Kohberg Mørkt Rugbrød	37	66,0 %

Sådan bør tallene bruges i markedsføring: Procenterne gælder mod de konkrete, navngivne referenceprodukter — ikke hele markedet. Skriv derfor eksempelvis “86 % færre kulhydrater end Barilla Penne Rigate” frem for en ubetinget påstand. Kontrollér altid den seneste fysiske emballage før publicering.

Metode og forbehold

Formel: (referenceproduktets kulhydrat − CarbCut-produktets kulhydrat) / referenceproduktets kulhydrat × 100.

Gennemsnittet er det aritmetiske middel af de 10 produkters individuelle reduktioner (ikke vægtet efter salg). CarbCut-værdierne stammer fra leverandørark og etiketter brugt i produktarbejdet. Penne, risoni og tagliatelle bruger samme 30 %-pasta-makroer; sedani og fusilli samme 60 %-pasta-makroer. Baguette-referencen er en producent-/foodservice-side. Opskrifter og deklarationer kan ændre sig.